漬物

これから手作り漬物は購入困難？だったら自分で作ってみる！美味しさと健康に加えて相乗効果は想像以上

食品衛生法の改正により地域に根差した手作り漬物の販売が難しくなるのは2024年の6月から。農家や個人、商店の販売者が製造を諦める事態になっているらしい。買えなくなるのは残念極まりないが家でも作れる簡単な漬物の情報共有の投稿