スイーツカロリーゼロのラカントで作るお菓子がなぜか失敗しやすい件 なぜラカントはゼロカロリーなのかラカントの糖質は体内に吸収されずにそのほとんどが尿として排出されるためカロリーゼロの低糖質甘味料だ。ラカントの主成分はエリスリトール。これはとうもろこしなどの穀物を発酵させたものからできている。これに砂糖の3... 2023.11.20スイーツ料理