調理器具

料理

パーティやお祝いメニューにもおすすめの押し寿司は木枠がなくても大丈夫。簡単に作れるレシピも

我が家に仲間入りした木製の寿司枠を使って簡単に春色の押し寿司を作ってみた。いろんな種類の押し寿司があるが木枠がなくてもパウンド型やタッパーなどで華やかな押し寿司が簡単に作れるので是非一度作ってみてほしい。お祝いやお弁当などにもおすすめできる
スイーツ

底が取れないタイプのケーキ型でレアチーズケーキを外す方法

まだケーキ型を沢山持ってない時に苦肉の策で編み出した型の外し方。レアチーズケーキは柔らかい上にずっしりと重みがあるので十字のシートだけでは持ち上げる時破れてしまったりと失敗の連続だった。今ではだいぶん容量よく綺麗なレアチーズケーキが作れている
料理

このおいしさにもっと早く買うべきだったと後悔した中華せいろの魅力

絶賛おすすめ!レンジでは味わえない中華せいろを使った美味しい料理の数々
生活

BBQのキャンプ飯でもおうちごはんやホームパーティにもマルチグリドル

薄くて軽く持ち運びにも便利なマルチグリドルがBBQのクオリティを上げてくれる件。そのままサーブしてもおしゃれな大皿料理の様な見た目なのでおうちごはんでも活躍の予感。平たい形状だが焼く、煮るが両方叶う優れもの。韓国発祥の料理器具