スイーツカロリーゼロのラカントで作るお菓子がなぜか失敗しやすい件 なぜラカントはゼロカロリーなのかラカントの糖質は体内に吸収されずにそのほとんどが尿として排出されるためカロリーゼロの低糖質甘味料です。ラカントの主成分はエリスリトール。これはとうもろこしなどの穀物を発酵させたものからできています。これに砂糖... 2023.11.20スイーツ料理